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1克干燕窝相当于40个蛋燕窝营养的标准不在于蛋白质而是唾液酸-(XINWEN)

发布时间:2021-10-10 00:11:56 阅读: 来源:绒布袋厂家

今天一条1克干燕窝相当于40个蛋的热搜在微博上出现,在市面上的很多即食燕窝,燕窝含量只有3%,其他的97%其实是冰糖加水的合成物,所以说燕窝营养不如鸡蛋。真的是这样吗?但其实,1克干燕窝相当于40个蛋。

据了解,虽然从古代开始中国人就有吃燕窝补身体的习俗,但我国燕窝食材主要依赖于从东南亚进口。2011年7月的“亚硝酸盐”超标事件之后,国家暂停了燕窝产品的进口。2013年12月25日,国家质检总局第180号公告宣布,准予符合《进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求》的马来西亚燕窝产品进口,我国进口燕窝贸易重新开启。据统计,燕窝获准进口的四年来,市场需求量不断上升,我国燕窝进口量从2014年的3.09吨,已经快速攀升至2017年的81.4吨。为保证进口燕窝质量,国家质检总局分别与马来西亚、印尼、泰国、新加坡等国家主管部门签订了相关议定书,规定输华燕窝产品加工企业只有获得中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)注册后才能获准进口。截至目前,在国家认证认可监督管理委员会(CNCA)可查询到准予进口到中国的马来西亚燕窝加工企业一共18家,印尼8家,泰国2家。

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